В рамках мероприятия, которое пройдет с 1 по 3 ноября, ведущие специалисты отрасли обсудят перспективы развития современного хлебопечения в России. В программе также череда экспертных дискуссий, круглых столов, мастер-классов и состязаний.

Организовано мероприятие Российской Гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Государственной думы Российской Федерации и Правительства Ставропольского края.

Необходимо отметить, что в Празднике хлеба ежегодно принимают участие более 4000 делегатов со всей России, в числе которых руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий, производители и поставщики оборудования, сырья, ингредиентов, а также представители органов власти и отраслевых союзов, научных и экспертных кругов, общественных организаций и бизнес-сообществ.

Мероприятие поддерживают Министерство экономического развития и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Роспотребнадзор, Торгово-промышленная палата РФ, Центросоюз Российской Федерации, общественные организации «ОПОРА РОССИИ» и «Деловая Россия», а также ведущие отраслевые союзы.

Место проведения: г.Ставрополь, ул.Артема, д.49, выставочный центр «Ставрополье».

Телефоны для справок: +7 909 998-16-42, +7 918 784-91-75.